해수용존산소량
육지에서는 산소의 존재가 표준입니다 우리가 지구상 어디에 있든 우리의 폐를 채울 수 있는 무한한 산소를 가지고 있습니다 바다는 매우 다른 세계이며, 바다의 산소는 몇 분 만에 사라지고 돌아오는 데 수십 년이 걸리는 희소한 자원입니다 부피당 수준으로 비교할 때 물은 공기보다 훨씬 적은 산소를 함유하고 있습니다 바닷물의 높은 산소 수치는 약 12mg/L라고 합니다 반면에 공기에는 약 250mg/L의 산소가 포함되어 있습니다 이것이 의미하는 바는 물고기가 물에서 산소를 더 효율적으로 섭취하거나 훨씬 더 많이 호흡해야 한다는 것입니다 다행스럽게도 물고기는 우리 인간처럼 숨을 쉬지 않고 공기를 폐로 빨아들였다가 다시 돌아오게 하는 대신 헤엄치고 아가미에서 물을 만들어 계속 흐르게 합니다 이를 통해 물고기는 산소 수준이 낮은 세계에서도 생존하고 번성할 수 있습니다
바다에서 물의 산소 함량은 주로 물의 온도로 인해 크게 변동될 수 있습니다 낮은 수온은 가스의 용해 포화 농도를 증가시킵니다 일반적으로 우리는 뜨거운 물의 포화 농도가 더 높다고 생각하기 때문에 차가운 차가 아닌 뜨거운 홍차에 설탕을 녹입니다 그러나 물에서 가스의 용해를 제어하는 화학은 고체의 화학과 다르며 남극 대륙 주변의 차가운 물은 일반적으로 적도 근처의 따뜻한 물보다 산소가 훨씬 풍부합니다 0°C의 해수와 30°C의 해수의 용존 산소 포화도 농도의 차이는 약 54%입니다 그러나 포화 농도는 실제 측정된 농도가 아닌 이상적인 조건에서 물에 용해된 산소의 양을 나타냅니다 실제 산소 수준은 플랑크톤과 어류와 같은 해양 생물에 의한 산소의 생산 및 소비뿐만 아니라 공기에서 물로의 산소 확산에 의해 제어됩니다
일반적으로 산소 수준은 물과 공기가 혼합되는 표면 근처에서 더 높습니다 바다가 매우 잔잔하고 물이 거의 섞이지 않는 해역에서 해저 근처의 산소 수준은 0mg/L 또는 그 수치에 무한히 가까워 질 수 있습니다 박테리아가 모든 산소를 소비하고 해저의 물이 수면 근처의 물과 섞이지 않기 때문입니다 다른 극단적인 경우에는
산소 수준이 매우 낮을 수 있습니다 예를 들어 조류가 번성하거나 물고기의 밀도가 매우 높고 물의 움직임이 적은 새장에서 물고기가 자랄 때 발생할 수 있습니다 물과 달리 공기 중의 산소 수준은 비교적 균일하며 온도로 인해 크게 변하지 않습니다 공기 중의 산소 농도는 고도에 따라 다릅니다 3000 미터의 고도에서 공기의 산소 농도는 해수면보다 약 30 % 낮습니다 며칠이 걸릴 수 있지만 인간이 높은 고도에서 낮은 산소 수준에 적응하는 것처럼 물고기도 해양 환경의 산소 수준 변화에 적응할 수 있는 능력이 있습니다 물고기는 일반적으로 건강에 치명적인 해를 끼치지 않기 위해 최소 5mg/L의 산소 농도가 필요합니다 일부 어종은 이 농도 이하에서 생존할 수 있지만 일반적으로 농도가 높을수록 좋습니다 자연의 바다에서 물고기는 산소 농도가 낮은 수역을 만나면 그것을 피하기 위해 헤엄쳐 떠납니다 그러나 물고기는 새장에서 환경을 바꿀 자유가 없기 때문에 양식 사업은 물고기가 충분한 산소를 가지고 있는지 확인하는 것이 중요합니다 조개류도 자라기 위해 산소가 필요하지만 많은 조개류는 활발하게 움직일 수 없습니다 홍합, 조개, 굴은 껍질을 닫음으로써 일시적으로 저산소증 상태에서 살아남을 수 있지만 신선한 산소가 풍부한 물이 옆으로 흐르지 않으면 결국 죽습니다 광합성을 통해 산소를 생산하는 해조류도 호흡을 위해 산소를 사용하는데 특히 햇빛이 없는 밤에는 더욱 그렇습니다 모든 양식 운영자는 농장 근처의 산소 수준에 주의를 기울이고 어류, 조개류 및 해조류에 어떤 영향을 미치는지 반드시 이해하고 있어야 합니다